Magnum - Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae 2021 - Catena Zapata - Valle de Uco - Vino Tinto - 1.5L

Descripción y contexto

Magnum - Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae 2021 - Catena Zapata - Valle de Uco - Vino Tinto - 1.5L, de Catena Zapata, figura en el catálogo dentro de Hogar · Cocina. El precio recogido es 463,67 €, en Vinatis. Su referencia (EAN) es 7794450093981. Los datos se incorporaron el fecha no disponible a partir de lo que publica Vinatis; no son una oferta ni una opinión de XolloYa.

Mundus Bacillus Terrae es una parcela de Malbec cuyo nombre rinde homenaje a las rizobacterias que viven en simbiosis con las vides a 1.450 metros de altitud en el viñedo Adrianna. Tres cuartas partes del vino se fermentan en depósitos de hormigón y el resto en cubas grandes, a lo que le siguen 18 meses en barricas de roble francés. En nariz presenta notas de violeta y lavanda con discretos toques de frutos rojos, pero el vino explota después en boca. El vino tiene una textura pura, con una tensión nerviosa y taninos maduros pero suaves, muy característicos del Malbec. La magia de este vino reside en su singularidad, tanto en el estilo como en el enfoque de la variedad. Un vino fascinante.